ryuji_s1 [訪問者]
たんぽぽさん
スペアリブの黒酢煮
黒酢で味がさっぱりと
美味しそうです
素敵なお料理ですね
15.06.23 @ 08:33
watakei [訪問者]
わぁ!テリテリたまらんですね~!
ちょうどウチにも鎮江香醋あるので、作ってみようかしら?
最近「スタミナ系」か「酸っぱい系」に惹かれます、季節のせいですね、きっと。
15.06.23 @ 11:21
tanpopo [メンバー] メール
ryuji_s1さん
コトコト煮ていると黒酢の酸味が消えて
旨味に変わるように感じます。
酢の力で脂っぽさがなくなりさっぱりと食べられます。
15.06.25 @ 08:17
tanpopo [メンバー] メール
watakeiさん
なるべく酢を使った料理をとるようにしたいと思っています。
夏は特に酢が美味しいですね。
豚でも鶏でも美味しくなります。
ぜひ、おためしください。
15.06.25 @ 08:19
« 混ぜて焼くだけ!簡単ベークドチーズケーキラムチョップのグリル〜ローズマリー風味 »