鴨のスモークを肴に飲んでいて、これをパスタにしたら美味しいんじゃない?って思いついた。
鯛めしには2種類あるそうな。
焼いた鯛をのせて炊く炊き込みご飯法式と、鯛のお刺身をたれと溶き卵に混ぜて白いごはんのおかずにする方式。
桜エビの旬は春!って思いがちだけど、旬は春と秋の2回あるのね。
お湯を注ぐだけでできる、めかぶとモロヘイヤのとろとろスープをゲットした。
鴨のスモークを肴に飲んでいて、これをパスタにしたら美味しいんじゃない?って思いついた。
鯛めしには2種類あるそうな。
焼いた鯛をのせて炊く炊き込みご飯法式と、鯛のお刺身をたれと溶き卵に混ぜて白いごはんのおかずにする方式。
桜エビの旬は春!って思いがちだけど、旬は春と秋の2回あるのね。
お湯を注ぐだけでできる、めかぶとモロヘイヤのとろとろスープをゲットした。