桜の頃、お花見をしてこいさごで昼飲みしよう!って決めてた。 桜が咲いていそうな期間で、M子ちゃんと私の都合のつく日を決めておいたはずなのに。あらららら大雨と強風だ。 お花見は後回しにして、こいさごで昼飲み。
本日の肴は、筍のバター醤油焼き。
筍をバターで焼いて醤油をからませるだけなんだけど、すっごく美味しい。
一昨日の炒飯の具材は筍、鶏ひき肉、玉ねぎ。
甘辛濃いめの味付け。
少し余っているので、卵焼きの具にして巻き込んでみた。
昨年買ったカニ缶が残っている。
今日は贅沢なカニ玉だ!
桜の頃、お花見をしてこいさごで昼飲みしよう!って決めてた。 桜が咲いていそうな期間で、M子ちゃんと私の都合のつく日を決めておいたはずなのに。あらららら大雨と強風だ。 お花見は後回しにして、こいさごで昼飲み。
本日の肴は、筍のバター醤油焼き。
筍をバターで焼いて醤油をからませるだけなんだけど、すっごく美味しい。
一昨日の炒飯の具材は筍、鶏ひき肉、玉ねぎ。
甘辛濃いめの味付け。
少し余っているので、卵焼きの具にして巻き込んでみた。
昨年買ったカニ缶が残っている。
今日は贅沢なカニ玉だ!