2025年6月11日 酒の肴

梅雨入り前のフルーツトマトで、ブルスケッタ・アラ・ケッカ

八百屋の店頭でフルーツトマトを見かけて、突然思い出した、
以前落合さんの講座でブルスケッタ・アラ・ケッカを教えていただいた時、落合さんは「フルーツトマトは梅雨入り前に買うのがおすすめ！」とおっしゃっていた。