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2025年10月15日 酒,酒の肴

銀座nagano〜シン地酒醸造 ~製造編⑤ 醪・上槽~

銀座nagano〜シン地酒醸造 ~製造編⑤ 醪・上槽~を受講。

2025年10月15日 飲食

シャインマスカットの炭酸漬け

最近SNSで見かけるぶどうの炭酸漬けを作ってみた

2025年10月14日 ランチ

大森〜BON WORLD BUFFET

友人に誘われて、大森〜BON WORLD BUFFETでランチ。

2025年10月13日 ごはんもの,酒の肴

新潟の枝豆(肴豆)、翌朝はお約束の枝豆魚ニソご飯

新潟で買って来た肴豆を茹でて、ビールのつまみにした。

2025年10月12日 外食,旅行

新潟飽食旅2025(秋)〜1日目②

ワイン祭りから戻り、ホテルで一休みしたら生ラムジンギスカン 吉祐栄門で夕食。

2025年10月11日 酒の肴

煮魚(アオハタ)

新潟で買って来た魚を煮魚にした。

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