新橋で飲んだ時、ベトナム料理の講座に出たの…って話になった。 まだ、アップしていなかったのよね。 遅ればせながら、ご報告。
yuzuさんが上京されたので、昼飲み女子会。
東京駅に近いところで探したビアライゼ ’98。
氷冷式サーバーで注いだビールを飲みながら、あれこれ食べてみよう。
日々お酒を飲むために料理しているようなたんぽぽだけど、ほかほかご飯が食べた〜い!ってモチベーションで料理することもある。
半額になったむきえび(ぷりぷりしてる)をゲットした。
購入した時は中華炒めにするつもりだったのに、翌日になったら気が変わってパスタ。
焼豚を食べ終わっても、煮汁はしっかり取っておいた。
かぼちゃと青唐辛子を使った、シンプルなチヂミ。