半額シールの貼られたお刺身パックを購入したので、柚子こしょう入りのピリ辛おつゆで、お刺身をしゃぶしゃぶしてみた。
春菊の葉っぱはサラダ食材として秀逸よ!
ルッコラよりも美味しいんだから!
一見ありあわせ鍋のようで、これは具材の組み合わせが確定していて、ン十年間何度も繰り返して作っているお鍋。
信州里の栗工房の、栗のテリーヌ
名前をつけることもできないような、ありあわせを取り合わせた鍋がちょくちょく登場する季節になった。
青菜(空芯菜)の炒め物。
こういうシンプルなの、ときどき無性に食べたくなる。