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2025年2月15日 リゾット

ホッキ貝とつぼみ菜のリゾット

ホッキ貝とつぼみ菜を使ってリゾットを使った。

2025年2月11日 酒の肴

本日の肴〜ホッキ貝のお刺身

本日の肴は、ホッキ貝のお刺身。

2025年2月10日 飲食

やきまる君でおちびステーキ、追いパクもね

お手頃サイズで5割引の黒毛和牛があったので、ありがたくいただく。

2025年2月8日 酒の肴,サラダ

本日の肴〜とろとろサーモンのヨーグルトソース&すっぴんパクチー

大好きなゆる宅飲みから2品。

2025年2月7日 鍋料理

手羽元で作るお手軽参鶏湯

寒い日が続き、鍋な日々も続く。
手羽元を使用して参鶏湯を作るという記事をみかけた。

2025年2月6日 鍋料理

ねぎと豚のしゃぶしゃぶ

最強寒波のおかげで、寒い、寒い。
やっぱり鍋だな。
本日は、ネギと豚肉のしゃぶしゃぶ。

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