にんにくのすりおろし、酢、塩に漬けておいた鰤を唐揚げにしてみた。
業務スーパーの冷凍アボカドを使って、簡単な肴を作ってみた。
冷凍庫の中のからひっぱりだした、牛たたきが本日の肴。
原木栽培のクリタケをお取り寄せして、なつかしのお煮かけ風うどんに挑戦してみた。
宴会の翌日は…
角上魚類の戦利品を使って、秋の味覚を堪能する宴会