東京は観測史上2番目に遅い梅雨入りと発表されたが、その後もあまり雨がふっていない印象。
下味をつけた鶏もも肉と、野菜をオーブンで焼いただけ。
この夏最初のとうもろこし。 すっごく簡単で、美味しい焼き方、皮ごとグリル。
蒸し暑い日にポリポリと食べやすいきゅうりのピクルス。
先日新大久保で買ったグリーンカレーペーストを使ってみよう。
2024年2回目の日本酒講座は酒米について。