2024年2回目の日本酒講座は酒米について。
冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと作る炒めものは、日々の定番。
先日チヂミを作った残りのスルメイカをパスタにしてみた。
冷蔵庫にある豚肉となすで何か… いつもの炒め物から目先を変えてこんなの作ってみた。
半額になったスルメイカと特売のニラをゲットしたので、ニラとイカのチヂミ。
先日の万願寺とうがらしに続いて、トマトの初収穫。
