たまに食べたくなる唐揚げ

何かのタイミングで、無性に食べたくなる、鶏の唐揚げ。

スーパーや肉屋のお惣菜、焼き鳥屋のテイクアウトなど買えるとこはいろいろあるけど、たんぽぽはうちで揚げたい派。

プロが作るのより美味しいと自惚れるつもりもないけど、揚げ物は揚げたて熱々を、頬張るのが美味しいって信じているので。

口の中火傷しそうになりながらハフハフ頬張り、冷たいビールを流し込む。