キャベツと揚げ玉のサラダ

以前も書いたけど、天ぷら屋さんの前に「ご自由にどうぞ」と書かれて置いてある、揚げ玉をもらって帰った。

この前ネットで見かけたキャベツのサラダを作ってみた。

うろ覚えだけど、刻んだキャベツをマヨネーズとめんつゆで和え、揚げ玉を混ぜる。

盛り付けてから、青ネギを散らす。

スーパーで売られている揚げ玉でいいんだろうけど、天ぷら屋さんの揚げ玉は美味しい。

油と糖質のカロリー爆弾だ！ということに目をつむる。