上田〜福昇亭の焼きそば

帰省したら、東京に戻る前に福昇亭の焼きそばを食べてから新幹線に乗るのがいつものお約束。

東京圏で暮らす同級生も、帰ったら食べたいよね！と口を揃える。

子供の頃から食べていてあまりに馴染んでいるんだけど、これと同じ味には他では出会えない。

昨年吉祥寺にでかけて似ている！と言われている焼きそばを食べたけど、やっぱり帰省して食べたいなぁ…と思った。

焼きそば食べて、ビールを飲んで、さっ帰りますか。

信州に帰省するというと、みなさんから雪は大丈夫ですか？と聞かれるけど、我が家の周りはあまり降らない。

長野県は南北に長い。

豪雪地帯もあるけど、我が家の周りは年間を通じて降水量が少なく、晴れている日が多い。