蕪と菜の花とツナのパスタ

今日のパスタは蕪と菜の花とツナ。

よく「パスタのレシピを教えて！」って聞かれることがあるんだけど、どうしよう困ったなぁ…なことが多い。

だってほんとに行き当たりばったり、いい加減なんだもん。

本日の場合、まず食べちゃわないといけない蕪がって、残っている菜の花がある。

ベーコンがあればそれを合わせるんだけど、買い置きがないので何か他のもの…ってことでツナ缶。

いつものアーリオ・オーリオを作って蕪を加え弱火でじっくり焼く（とても甘くなる）

パスタを茹でる鍋に菜の花を入れて一緒に茹でる。

蕪を焼いていたフライパンにパスタ、菜の花、ツナを加えて、ハーブソルト味を調える。

トマトソースかクリームソースか、オイルパスタにするかを決めたらあとは成り行き次第ケセラセラでございます。

作っている途中で方向転換することもあるしね。

いい加減ですみません。