本日の肴〜納豆おろし和え

ほぼ毎日のように納豆を食べてる。

そのまま醤油とからしで食べることもあるし、いろいろな料理の素材として使うこともあるけど、何かと和えることが多いかな。

キムチ納豆、めかぶ納豆、オクラ納豆…なんでも美味しいけど、本日は大根おろしで和えた。

味付けは醤油を少したらすだけ。

さわやかな味だ。