生食用鯵、1尾240円。
やや大きめくらいかな。
これを使って本日の肴。
半身はお刺身に、半身はなめろうに。
包丁の腕が怪しいので、お刺身は奥でぼかして写ってあります^_^
なめろうも雑に切り刻み、ネギ、生姜、大葉、味噌と混ぜた。
ちょこちょこつまみながら、日本酒。
メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です
コメント ※
名前 ※
メール ※
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
Δ
あんこう いちじく えのき茸 おかか きのこ きゅうり ごま油 しいたけ しめじ しらす じゃがいも そら豆 とうもろこし にんにく ばら海苔 ひき肉 ふきのとう ぽん酢 めんつゆ アサリ アジ アスパラガス アボカド イカ イタリアンパセリ イワシ エビ オリーブオイル オレガノ カツオ カニ カレイ カレー カワハギ キムチ キャベツ サテトム サバ ソーセージ タコ チーズ ツナ ツナ缶 トマト トマトソース ナス ナムル ナンプラー ニラ ネギ ハーブ バジル バター パルミジャーノ ピーマン ポン酢 ラー油 レタス レモン 万願寺とうがらし 刺身 卵 唐揚げ 大根 大葉 小松菜 山椒 新玉ねぎ 日本酒 明太子 春菊 松茸 油揚げ 海苔 牛すじ 牛肉 牡蠣 玉ねぎ 生ハム 生姜 白子 白菜 筍 舞茸 茗荷 菜の花 蕪 豆乳 豆腐 豚肉 長ネギ 青ネギ 餃子 香菜 鮭 鯛 鯵 鰤 鱈 鶏肉