牡蠣1パック買って、大きめなのを拾って昨日のパスタに使い、粒の小さい牡蠣はまとめて今日のカレーにした。
牡蠣シーズン到来。 ついつい手が伸びる。
秋風が吹くようになってから、ネットでマスタードクリーム煮を見かける機会が増えた。
いつだったか記憶がはっきりしないんだけど、志麻さんがこんなの作ってらしたような気がする。
昨夜のあんこう鍋の美味しいおつゆを活用して翌日のお昼。
先日ちょこっと残念なことがあって、肝がついている鍋セットでも、全ての魚があんこうのように美味しいわけじゃない!ってことを学んだたんぽぽ。