カツオに初鰹と戻り鰹があるように、桜エビの旬も春秋2回だそうだ。
台風が近づいている、線状降水帯があーたらこーたらで、雨が続いた。
お買い得の小鯵を使ってこんな肴。鯵の南蛮漬け。
冷蔵庫のありあわせで作る炒飯はお昼の定番。
ずいぶん昔のお料理講座で教えてもらったにんにく唐辛子ペーストを使って、こんな肴。
八百屋さんで見かけた時は、サラダにするつもりだったのに、家に帰ったら気が変わってパスタ。
