カニ缶たっぷりのカニ玉

昨年買ったカニ缶が残っている。

お中元の残りなのかな、SDGS食品ロス救済…なんて名目で安くなってたんっっだっけ。

ぐずぐずしていると、また今年もセールがありそうなので、せっせと食べよう。

今日は贅沢なカニ玉だ！

まるずわいがにほぐしみ　固形物100gまるごと卵に全部混ぜ込んじゃえ！

中ネギの薄切り、鶏がらスープの素（顆粒）、塩、酒も加えて混ぜる。

多めの米油を熱々に熱して、ジュッと流し込み大まかに混ぜながらふんわりまとめる。

甘酢あんをかけて、青ネギをのせる。

卵ふわふわ、カニの旨みたっぷりのカニ玉。

ビールによく合うし、白いご飯にのせても、とっても美味しい♪