2025年7月20日 酒の肴

本日の肴〜かんぱちのカマの塩焼き

半額になったカンパチのカマを入手したので、こんな肴。

2025年7月19日 酒の肴

本日の肴〜牛たたき

オージービーフ、もも（赤身）を使ってこんな肴。
牛肉のたたき。

2025年7月14日 酒の肴

本日の肴〜枝豆チーズ

ビールの供にして残った枝豆をどうするか？
翌日も同じくビールのつまみ（簡単だけど味は前日より落ちる）、混ぜご飯、かき揚げ…利用法はいろいろ。