2025年7月11日 酒の肴

本日の肴〜簡単酢豆腐、イカのリングフライ

暑くて手間をかけたくないので、こんな肴。
こちらを参考にこんな肴を作ってみた。

2025年7月9日 酒の肴

ラムと玉ねぎのクミン炒め

お買い得品のラムを使って、夏らしい一品。

2025年7月7日 酒の肴

本日の肴〜ムール貝と夏野菜のアヒージョ

閉店間際の鮮魚コーナーで5割引のムールがあるを購入したので、こんな肴。
ムール貝のアヒージョ。

2025年7月5日 酒の肴

本日の肴〜厚揚げのかぐら南蛮味噌はさみ焼き

新潟の居酒屋で食べて大いに気に入り、我が家で定番化した肴。