毎年必ず食べてる、筍と豚肉の甘辛煮。 こっくり甘辛に仕上げるので、酒のみならず白いご飯にも良く合う。 お弁当作っていた頃は、お弁当おかずの定番だった。
できる限り春の味を楽しみたい。
週のお花見から1週間。
今週は暖かい日が続いていたせいか、キャンパスの桜は花吹雪。
ガレットとはなんぞや？
丸く平たく焼いてあればガレットというらしい。
毎年必ず食べてる、筍と豚肉の甘辛煮。 こっくり甘辛に仕上げるので、酒のみならず白いご飯にも良く合う。 お弁当作っていた頃は、お弁当おかずの定番だった。
できる限り春の味を楽しみたい。
週のお花見から1週間。
今週は暖かい日が続いていたせいか、キャンパスの桜は花吹雪。
ガレットとはなんぞや？
丸く平たく焼いてあればガレットというらしい。