2025年3月6日 酒の肴,鍋料理

鯵のなめろう鍋

2尾入りパックのうち1尾残った鯵をどうやってたべようか？
日本人の食卓 鍋千一夜をパラパラ。

2025年3月4日 酒の肴,鍋料理

寒い夜、たぬき豆腐であったまる

今夜はたぬきそばかうどんかな？って思ったんだけど、帰りの電車の中でたぬき豆腐（たぬき湯豆腐か？）を思い出した。

たしか平松さんの本でみかけたような…。