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ピータン豆腐はぐしゃっと潰したスタイルが美味しい 2024年8月3日 酒の肴

ピータン豆腐はぐしゃっと潰したスタイルが美味しい

一般的なピータン豆腐に多いのは、刻んだピータンときゅうりを中華だれで和えて、冷奴にのせたスタイルだと思う。お店で出てくるのもこれが多い。

冷しゃぶうどん、野菜もたくさんのっけてみた 2024年8月2日 うどん

冷しゃぶうどん、野菜もたくさんのっけてみた

冷しゃぶうどん、野菜もたくさんのっけてみた

2024年8月1日 飲食

海老と豚肉を入れたグリーンカレー

新大久保で買ったグリーンカレーペーストが残っている。
せっせと消費いたしましょう。

さっぱりぶっかけ素麺(梅干し、茗荷、大葉) 2024年7月31日 素麺

さっぱりぶっかけ素麺(梅干し、茗荷、大葉)

くどくて申し訳ありませんが、やっぱりとんでもなく暑い。

なすのミートソース焼き 2024年7月30日 飲食

なすのミートソース焼き

ミートソースを作ったので、茄子にたっぷりとかけ、チーズをのせて焼いてみた。

今朝収穫した茗荷をお味噌汁に入れてみた 2024年7月29日 スープ、汁物

今朝収穫した茗荷をお味噌汁に入れてみた

毎日暑くてしんどいなぁ…な気分を吹き飛ばしてくれる、朝のお味噌汁。

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