2024年5月9日 酒の肴

鯵1尾〜半分お刺身、半分なめろう

生食用鯵、1尾240円。
やや大きめくらいかな。
これを使って本日の肴。
半身はお刺身に、半身はなめろうに。

2024年5月8日 酒の肴

ばら海苔たっぷり水菜のお浸し

先日の宴会で好評だったばら海苔入りのお浸し、今日は水菜で作ってみた。

2024年5月6日 酒の肴

イカの唐揚げ、レタスと海苔のサラダ

鮮魚売り場で見つけた冷凍のイカの唐揚げ。

イカに衣がまぶされていて、あとは揚げるだけ。

2024年5月5日 酒の肴

本日の肴〜いんげんの豚肉巻き焼き

先日の宴会で好評だった、肉巻き焼きを自宅でも。