何度作っているかわからない、たんぽぽにとって冬の定番「じゃがたらチーズ鍋」
じゃがいもと鱈を煮てチーズをのせたお鍋!ってことですな。
本日の肴は、洋梨と生ハム、ネギ春巻き
この前お鍋にしたきのこの残りでパスタランチ。
何が和風か?っていうと、めんつゆで味をつけているから。たんぽぽ的には醤油味なら和風。
本日はきのこのおつゆを作って、豚肉をしゃぶしゃぶしてみた。
きのこは、しんたけ、しめじ、茶色いえのき茸、くりたけ(小分けして冷凍してあるの)。
何度作っているかわからない、たんぽぽにとって冬の定番「じゃがたらチーズ鍋」
じゃがいもと鱈を煮てチーズをのせたお鍋!ってことですな。
本日の肴は、洋梨と生ハム、ネギ春巻き
この前お鍋にしたきのこの残りでパスタランチ。
何が和風か?っていうと、めんつゆで味をつけているから。たんぽぽ的には醤油味なら和風。
本日はきのこのおつゆを作って、豚肉をしゃぶしゃぶしてみた。
きのこは、しんたけ、しめじ、茶色いえのき茸、くりたけ(小分けして冷凍してあるの)。