買い出し後の前夜祭

気兼ねなくみんなで集まって飲み食いできる日々が嬉しい。
今回は。秋の味を楽しみましょう宴会。

以前から興味があった角上魚類で買い出し。

噂通り新鮮な魚介類が思っているよりずっとお安い価格で並んでいる。
テンション爆上がり！

あれこれ買い込んで、明日の仕込みをやりながら、今夜はささやかに前夜祭。

大きくてピカピカ！なイワシが1尾80円だった。
とりあえず半身だけお刺身にしてみた。
右側はお買い得品鯵のお刺身（まあ、どれもお買い得価格なんだけどね）

うわぁ！
めちゃくちゃうまい。歯応えもよく脂ものりのり。

ちょこっとつまめる肴、栗とれんこんの素揚げ。
素揚げにして塩をパラパラするだけ。

いまのところ、私の中では栗の食べ方ベスト。

明日はお魚祭なので、今夜はあえてこんなお鍋でほっこり。
白菜と鶏団子のお鍋。

鶏団子には刻んだれんこんを入れて食感をだしてみた。

M子邸の冷凍庫に眠っていた鶏スープを使ったおつゆが抜群に美味しくて、白菜はとろとろ。

本日は角上で買ってきたお寿司を食べたので、〆は自粛。
明日の朝ごはんに雑炊を作る予定。