揚げ出しナスのぶっかけ素麺

夏のお昼の定番、ぶっかけ素麺。

本日は揚げ出しなすをぶっかけた。

素揚げナスをめんつゆに漬けて冷やしている間に、大葉はマストよね〜と外に出たら、トマトが赤くなっていたので、急遽ミディトマト2個もプラス。

気楽にゆる〜く、おうちごはん。