新潟飽食旅（冬）〜3日目③

お土産買って新幹線に乗り込む。

往路は軽かったキャリーバッグがずっしと重くなって、荷物棚にのせるのにも一苦労。

地元スーパー原信で買ったサバずしとお惣菜（タコとザーサイのサラダ）で居酒屋新幹線。

身の厚いサバの〆具合が抜群でスーパーのお惣菜レベルじゃないんだけど、有名店の棒鮨よりもずっと安くて大感激。

フレッシュな緑のザーサイとタコのサラダも美味しい。

フレッシュなザーサイって美味しいんだけど、ただそのまま食べると持て余しちゃったりするのよね。

こうやって使えばいいのか。ごま油もすごく合う。

なめらか チータラ…こんなのかじってビール飲んでいるうちに東京が近づく。