新潟で買ったばらのりをうどんに入れてみた。
冷凍庫のアサリを鍋に入れ、水を加えて火にかける。
沸騰したら冷凍うどんを投入。
アサリが口を開け、うどんが茹だったら、酒と白だしで味を調える。
ばらのりをひとつかみと、刻んだネギをのせて出来上がり。
アサリスープのおつゆが美味しいし、海苔がとってもいい香り。
新潟で買ってきたばらのり。
香りがいいうちにせっせと食べようと思う。
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