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油揚げとネギの韓国風サラダ 2024年9月14日 サラダ

油揚げとネギの韓国風サラダ

こういうの蒸し鶏とか使うといいのかなぁ…と思いながら、冷蔵庫にあるものを!ってことで油揚げで作ってみた。

牛すじスープに素麺を入れてみた 2024年9月13日 スープ、汁物,素麺

牛すじスープに素麺を入れてみた

冷凍庫の底から牛すじ(茹でて汁ごと凍らせてある)を引っ張り出した。
スープでも作りますか。

なすと豚バラのレンジ蒸し 2024年9月12日 酒の肴

なすと豚バラのレンジ蒸し

このまえTVで見た志麻さんの「なすと豚バラのレンジ蒸し」を参考に作ってみた。

ちゃちゃっと副菜〜キャベツの梅おかか和え 2024年9月11日 飲食

ちゃちゃっと副菜〜キャベツの梅おかか和え

またまたレンチンキャベツで作る簡単な1品。

本日の肴〜いかごろ焼き 2024年9月10日 酒の肴

本日の肴〜いかごろ焼き

イカごろというのは以下のワタ、いかと内臓を一緒に炒めたのが「いかごろ焼き」

かぼちゃと青唐辛子のチヂミ 2024年9月9日 粉もん好き

かぼちゃと青唐辛子のチヂミ

この夏初めて作ってみて、大いに気に入ってくり返しているお気に入り。 かぼちゃと青唐辛子のチヂミ。

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