ステーキ肉をやきまるでやいてみた、ほうれん草のナムル

半額になったステーキ肉をゲット。

そのままステーキにしてもいいんだけど、焼き上がったステーキをお皿に盛り、テーブルに運んで食べているうちにどんどん冷めちゃうでしょう。

冷めないように鉄鍋に入れたままテーブルに運ぶと、どんどん火が通ってくる。

ずっとちょうどいい加減で食べたくて、肉を切り分けテーブルの上でやきまるくんで焼いた。

一切れずつ味付けを変えられるのも楽しい。

塩コショウ、にんにく醤油、焼肉のタレ、レモン塩など…

野菜も食べないとね。

玉ねぎ、トマト、ピーマンを一緒に焼いた。

同じ味だとあきるので、ほうれんそうのナムルも。