コロナ前の日常生活が戻り、日本酒講座は日本酒イベントの予習。
長野県の銘酒大集合/「YOMOYAMA NAGANO」への予備知識のお勉強…というか、楽しくお酒を飲む♪
飲んだお酒は
・水尾 淡風 特別純米 田中屋酒造店
・大雪渓 春の純米酒 大雪渓酒造
・真澄 すずみさけ 宮坂醸造
・MIWATARI CONNECTION RED (赤ワイン樽貯蔵) 豊島屋
今年のお酒
春のお酒というか、初夏に向かってのすずやかなお酒で旨みもあり、どれも美味しゅうございました。
信州の食材の肴をつまみ
もちろん信州みそのお味噌汁を飲む。