酒蔵とつながる日本縦断SAKEイベント Vol.1 北海道の日本酒で乾杯！ 道産酒をあなどるなかれ！
に参加した。
北海道のお酒あんまり馴染みがないので興味津々。
ワタリガニ(ケジャン)を丸ごと一匹使用した韓国鍋
冷凍庫常備の冷凍餃子を使った鍋。
レタスとトマトを合わせることが多い。
本日は、マッシュルームのクリームソースパスタ。
じゃがいもを千切りにして、ハッシュドポテトにするのはよく作る。
今日はちょっと目先を変えて、鶏ひき肉を混ぜて揚げ団子にしてみた。
元気なターサイを購入したので、手羽先と合わせてピリ辛な鍋にしてみた。