師走でございます。
何をするわけでもないのに(なんにもやってないのに… )何かと気忙しい今日この頃。
冷凍庫にストックしている、餃子を使ってチャチャっとお鍋。
スープは鶏がらスープの素、酒、醤油、オイスターソース。
ざく切りトマトと冷凍餃子を煮て、火が通ったところで菜の花を投入。
ラー油を垂らすのも旨い♪
トマトのお鍋には、レタスやセロリをあわせるのが好きなんだけど、野菜室に余っていた菜の花を使ってみた。
これもまたよし。
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