ツナをのっけた温奴

先日温奴をご紹介したけど、この温奴君は、この頃なにかにつけてよく登場している。

本日のはツナをのっけたバージョン。

耐熱容器に豆腐を並べる。

ツナ缶を開けて醤油を垂らし、まぜまぜして豆腐にのせる。

そのままレンジ加熱。
たんぽぽは、80℃設定で加熱している。

アチチチチ!ではなくて、ぬくぬくとあったかい感じ。

青ネギをちらして出来上がり。

いい感じにあぶらっけもあって、するりと食べられるし、しっかりとたんぱく質が摂取できるのも、これから高齢者に向かっていく身としては重要なことよね。

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コメント (2)
  1. みー より:

    たんぽぽさん、おはようございます。
    三連休真ん中、晴れた日をのんびり過ごしています。

    レンジであたためる温奴、、、最初に考えた人を尊敬します(^ω^)。
    私も醤油派です。

  2. たんぽぽ より:

    みーさん、こんにちは。
    子供の頃、冬になると父は湯豆腐をつまみに飲んでました。
    鍋にタレの入った中子を入れてゆらっとしたのを取り出し、パクッと食べて一杯。
    頃合いを見計らってまた豆腐をひとつふたつ投入…
    誰かが準備と後片付けをしてくれるなら、これが最高かな?とも思いますが、全部自己完結ですからね、レンチン温奴に大感謝です^^

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